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Your KLENG is perfect for any job in your kitchen. The lovingly handcrafted knife is extremely sharp and ideal for cutting, chopping and snipping.
Delivery time: June 2022. The knives are handmade to order. Due to the limited capacities and high demand, we have longer waiting times at the moment.
Shape: Thanks to the optimized blade shape, you can now cut particularly quickly.
Blade: Every knife is handmade by Solingen knife masters. A special seal of quality is therefore the traditional finish "blaupließtert", which results in the high-quality blade surface.
Steel: Each of our knifes is made from the famous Solingen blade steel. Ensuring a perfect balance between stability and flexibility and with approx. 57 HRC (Rockwell) it is particularly sharp.
Handle: The luxurious material consists of sustainable strand-woven bamboo. In a complex process, the bamboo is shredded and compressed again using enourmous pressure, thus, achieving its ebony-like structure. The ergonomically shaped handle lies perfectly in the hand.
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Care & Cleaning
Storage: Keep your knife safe, e.g. with our innovative self-sharpening knife block. Here the blade is gently polished with every pull and thus retains its extreme sharpness.
Cleaning: Clean the blade under warm running water with washing-up liquid and then dry it well. Never put your knife in the dishwasher or leave it in water. Otherwise even the best knife will become blunt and the wood can swell.
Boards: Do not cut on surfaces that are harder than the blade steel - no glass, stone, ceramics, etc. This will dull every knife.
Maintenance: Oil your wooden handle regularly to strengthen the wood in depth and make it more resistant.
Pflege & Reinigung
Versand & Zahlung
Die voraussichtliche Lieferzeit liegt bei ca. Oktober 2023 (Wegen der längeren Wartezeit bekommst du dein Messer jetzt zu einem einmalig günstigen Preis)
Der Versand nach Deutschland und Österreich ist für dich kostenfrei. Für EU-Länder und die Schweiz übernehmen wir einen Teil der Versandkosten. Der Versand kostet 14,99€.
Du kannst mit allen gängigen Zahlungsmethoden bezahlen: Paypal, Visa, MasterCard, Klarna, Sofortüberweisung oder Vorkasse.
Lieferumfang
Bekannt aus:
Tradition für eine neue Generation
KLENG verbindet traditionelle Handwerkskunst mit innovativen Technologien und nachhaltigen Materialien zu einem Messer für das 21. Jahrhundert.
Erfahrungsberichte
"Super netter Kontakt. Antwortet schnell und zuverlässig. Das Messer wurde früher angeliefert als angekündigt und das trotz individueller Gravur. Gerne wieder!"
"Top! Hat alles super geklappt! Messer und Block sind genial!
Alle meine Freunde sind neidisch!"
"Klasse Messer! Der nachschärfende Messerblock ist sehr praktisch und hält was er verspricht. Absoluter Blickfang in der Küche :)"
Wie kann ich mein Messer schleifen?
Du kannst das Messer mit allen herkömmlichen Methoden schleifen, z.B. einem Rollschleifer. Am einfachsten ist es jedoch mit unserem selbstschärfenden Messerblock.
Wie groß ist der Schleifwinkel?
Unsere Messer haben einen Schleifwinkel von 15°.
Wie lange dauert der Versand?
Alle Messer werden handgefertigt. Dadurch ergibt sich aktuell eine Lieferzeit von ca. Oktober 2023 (Wegen der längeren Wartezeit bekommst du dein Messer jetzt zu einem einmalig günstigen Preis)
Liefert ihr auch in die Schweiz?
Ja, wir liefern auch in die Schweiz.
Wie kann ich das Messer reinigen?
Am besten gleich nach der Benutzung mit lauwarmen Wasser und etwas Spülmittel mit einem Putztuch reinigen und mit einem Handtuch trocknen. Bitte gib dein Messer niemals in die Spülmaschine. Das lässt jedes Messer stumpf werden und den Griff aufquellen.
Wie pflege ich mein Messer?
Öle den Griff regelmäßig ein, um den Bambus in der Tiefe zu stärken und widerstandsfähig zu machen. In unserem Shop findest du auch das passende Pflegeöl.