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Chef's Knife

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€219,00

Regular price €219,00
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Mit diesem Messer kannst du mühelos Gemüse, Fisch und Fleisch schneiden oder Kräuter hacken. Die eleganten Linien werden in der Solinger Manufaktur in hoher Qualität und kleinen Stückzahlen handgefertigt.
Handle
Klinge

Extra Info 1:

0€ Versand & Retoure in DE & AT
Lieferzeit: 3-5 Tage. Bei personalisierter Gravur ergibt sich eine kleine Wartezeit von 1-2 Wochen.
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Dein KLENG ist perfekt für jeden Job in deiner Küche. Das mit viel Liebe handgefertigte Küchenmesser ist extrem scharf und hervorragend zum Schneiden, Hacken und Schnibbeln geeignet.

Dank der optimierten Klingenform schneidest du jetzt besonders schnell. Durch die minimale Wiege-Form mit dem Scheitelpunkt kurz vor dem Ende der Schneide fühlt es sich an, als würde das Messer in deiner Hand federn und wie von alleine schneiden.

Jedes KLENG Messer wird handgefertigt von Solinger Schleifern. Ein besonderes Gütesiegel ist daher das traditionelle Blau Pließtern, welches die hochwertige Klingenoberfläche ermöglicht.

Hergestellt wird das KLENG Messer aus rostfreiem Klingenstahl mit einer ausgewogenen Balance zwischen Stabilität, Flexibilität und Schnitthaltigkeit.

Das luxeriöse Griff-Material besteht aus nachhaltigem Bambus, der in einem aufwendigen Verfahren verdichtet wird und so seine Ebenholzähnliche Struktur erlangt. Dabei liegt der ergonomisch geformte Griff trotz seiner Facettierung geschmeidig in der Hand.

𝗚𝗲𝘀𝗮𝗺𝘁𝗹𝗮̈𝗻𝗴𝗲: 33 cm
𝗞𝗹𝗶𝗻𝗴𝗲𝗻𝗹𝗮̈𝗻𝗴𝗲: 19 cm
𝗦𝗰𝗵𝗹𝗶𝗳𝗳: Solinger Dünnschliff
𝗚𝗲𝘄𝗶𝗰𝗵𝘁: ca. 150 gr
𝗦𝘁𝗮𝗵𝗹 𝗗𝗮𝗺𝗮𝘀𝘁𝘃𝗮𝗿𝗶𝗮𝗻𝘁𝗲: Sandvik 7C27Mo2 (dunkel) und Sandvik 19C27 (hell)
𝗛𝗮̈𝗿𝘁𝗲 𝗗𝗮𝗺𝗮𝘀𝘁𝘃𝗮𝗿𝗶𝗮𝗻𝘁𝗲: ca. 61 HRC (Rockwell)
𝗦𝘁𝗮𝗵𝗹 𝗸𝗹𝗮𝘀𝘀𝗶𝘀𝗰𝗵/𝗗𝗟𝗖: X50CrMoV15
𝗛𝗮̈𝗿𝘁𝗲 𝗸𝗹𝗮𝘀𝘀𝗶𝘀𝗰𝗵/𝗗𝗟𝗖: ca. 57 HRC (Rockwell)

𝗔𝘂𝗳𝗯𝗲𝘄𝗮𝗵𝗿𝘂𝗻𝗴
Bewahre dein Messer sicher auf. Schau dir z.B. den innovativen selbst-schärfenden Messerblock von KLENG an. Hier wird die Klinge schonend bei jedem Zug poliert und behält so die extreme Schärfe bei.

𝗥𝗲𝗶𝗻𝗶𝗴𝘂𝗻𝗴
Reinige die Klinge unter fließendem, warmen Wasser mit Spülmittel und trockne sie danach gut ab. Gib dein Messer nie in die Spülmaschine und lass es nicht im Wasser liegen. Sonst wird selbst das beste Messer stumpf und das Holz kann aufquellen.

𝗕𝗿𝗲𝘁𝘁𝗰𝗵𝗲𝗻
Schneide nicht auf Unterlagen, die härter sind als der Klingenstahl - kein Glas, Stein, Keramik o.ä. Das macht jedes Messer stumpf.

𝗣𝗳𝗹𝗲𝗴𝗲
Öle deinen Holzgriff regelmäßig ein um das Holz in der Tiefe zu stärken und widerstandsfähig zu machen.

Die voraussichtliche Lieferzeit liegt bei ca. 3-5 Tage. Bei personalisierter Gravur ergibt sich eine kleine Wartezeit von 1-2 Wochen.

Der Versand nach Deutschland und Österreich ist für dich kostenfrei. Für EU-Länder und die Schweiz übernehmen wir einen Teil der Versandkosten. Der Versand kostet 14,99€.

Du kannst mit allen gängigen Zahlungsmethoden bezahlen: Paypal, Visa, MasterCard, Klarna, Sofortüberweisung oder Vorkasse.

Dein handgefertigtes KLENG Messer kommt in einer edlen Verpackung und mit einem Echtheitszertifikat.

Bekannt aus:

Das Messer zu Ende gedacht

"Seit Jahrhunderten werden hier in Solingen die besten Messer der Welt produziert. Wir haben uns zur Aufgabe gemacht diese regionale Handwerkskunst neu zu interpretieren. Entstanden ist die Idee zu KLENG aus der Überzeugung, dass man in der Küche meist nur ein einziges, qualitativ hochwertiges Messer braucht, das jedes Mal rasierklingenscharf ist."

Erfahrungsberichte

"Super netter Kontakt. Antwortet schnell und zuverlässig. Das Messer wurde früher angeliefert als angekündigt und das trotz individueller Gravur. Gerne wieder!"

Mandy L.

"Top! Hat alles super geklappt! Messer und Block sind genial!
Alle meine Freunde sind neidisch!"

Hugo Herrsche

"Klasse Messer! Der nachschärfende Messerblock ist sehr praktisch und hält was er verspricht. Absoluter Blickfang in der Küche :)"

Thomas Nagengast

FAQ

Du kannst das Messer mit allen herkömmlichen Methoden schleifen, z.B. einem Rollschleifer. Am einfachsten ist es jedoch mit unserem selbstschärfenden Messerblock.

Unsere Messer haben einen Schleifwinkel von 15°

Alle Messer werden handgefertigt. Dadurch ergibt sich aktuell eine Lieferzeit von ca. 3-5 Tage. Bei personalisierter Gravur ergibt sich eine kleine Wartezeit von 1-2 Wochen..

Ja, wir liefern auch in die Schweiz.

Am besten gleich nach der Benutzung mit lauwarmen Wasser und etwas Spühlmittel mit einem Putztuch reinigen und mit einem Handtuch trocknen. Bitte gib dein Messer niemals in die Spülmaschine. Das lässt jedes Messer stumpf werden und den Griff aufquellen.

Öle den Griff regelmäßig ein, um den Bambus in der Tiefe zu stärken und widerstandsfähig zu machen. In unserem Shop findest du auch das passende Pflegeöl.

Customer Reviews

Based on 35 reviews
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Rui Santos
Sehr schön

War sehr überrascht wie schön das ist. Liegt super in der Hand und wirklich scharf. Hoffentlich bleibt es lange so. Habe mich erstmal richtig entschieden mit diesem Messer. Danke.

D
Dennis Euhus
Lieferung wurde Vergessen

Ich habe von Kleng die Versandbestätigung mit Verfolgung via Email bekommen.
Eine Woche stand bei DHL ihre Lieferung wurde elektronisch angezündet. Sie erhalten Updates sobald wie den Auftrag bearbeitet haben.
Von DHL kam nix, von Kleng leider auch nichts. Bis ich Kleng angeschrieben habe. Da wurde mir gesagt das DHL mein Paket wohl vergessen hat.
Positiv es wurde dann von Kleng persönlich via Postfach abgegeben.
Wie die Qualität ist kann ich nach 3 Wochen ohne im Besitz zu sein, leider nicht schildern.
Dennoch plus für den Kleng Kundenservice.

A
Anja
Tolles Produkt

Supernetter Service!

C
Claudia Beumker
Schärfe&Coolness vom Feinsten!

Ein sehr schön designtes Messer.Haptisch top,hat meine Erwartungen übertroffen.Ein Solinger Messer für die Ewigkeit. Auch die bestellte Gravur auf der Klinge...perfekt.Danke dafür!

E
Es ist nicht möglich das Messer für 249€ zu bestellen. Wieso?
Rui

Siehe frage.